Bom Apetite

Ingredientes: 2 xícaras (chá) de carne de frango cozida (desfiada ou moída); sal e pimenta-do-reino a gosto; 1 colher (chá) de salsinha; 1 colher (chá) de cebola picadinha; 1 colher (chá) de suco de limão; 2 colheres (sopa) de manteiga; 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo; 1 xícara (chá) …

Ingredientes: Molho Branco: 10 colheres (sopa) de manteiga ou margarina; 10 colheres (sopa) de farinha de trigo; 04 litros de leite sal, pimenta-do-reino e noz moscada a gosto. Recheio de Lombo: 1 quilo de lombo de porco; 4 dentes de alho, picados; 4 colheres (sopa) de óleo; 3 colheres (sopa) …

Ingredientes: 400gramas de morangos inteiros, sem as folhas e lavados; 2 xícaras (chá) de açúcar; 500 ml de água; canela em pau a gosto. Preparo: Em uma panela de tamanho médio, coloque a água, o açúcar e a canela. Quando começar a ferver, adicione os morangos e quando a água …

Ingredientes: 340 gramas de morangos; 130 gramas de açúcar; 5 ml de suco de limão. Preparo: Em uma panela, coloque os morangos limpos e sem os cabinhos. Amasse grosseiramente com um garfo, adicione o açúcar e deixe descansando por 10 minutos. Jogue o suco de limão e cozinhe em fogo …

Ingredientes: 4 bifes grandes e finos; 400 gramas de carne moída temperada com sal a gosto; 4 colheres (sopa) de mostarda; 150 gramas de bacon fatiado; 1 cebola grande cortada em rodelas finas; 150 gramas de pepinos em conserva fatiados; sal e pimenta-do-reino a gosto; óleo. Molho: 1 cebola média …

Ingredientes: 2 xícaras (chá) de açúcar; 4 colheres (sopa) de margarina sem sal; 3 ovos; 1 xícara (chá) de leite; 3 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 2 colheres (sopa) de chocolate em pó. Preparo: Não use batedeira, bata com colher de pau. …

Ingredientes: Fatias de pão tipo Italiano levemente tostadas; uva; azeite; tomilho; nozes trituradas; mel; queijo cremoso. Preparo: Em um refratário, coloque as uvas, o tomilho e regue com azeite. Cubra com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido (180º). Asse durante aproximadamente 30 minutos, ou até que as uvas estejam …

Bolo de Frutas de Natal Ingredientes: Massa: 4 ovos; 2 xícaras (chá) de açúcar; 2 1/2 xícaras (chá) de leite morno; 4 colheres (sopa) de manteiga; 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento químico em pó; 1/2 xícara (chá) de uva passa branca sem …

Cupcake de Natal Ingredientes: Massa: 3 gemas; 2 xícaras (chá) de açúcar; 1 colher (sopa) de essência de baunilha; 250 ml de leite; 1 xícara (chá) de óleo; 3 claras em neve; 3 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento. Recheio: doce de leite …

Macarons de Natal Ingredientes: 125 gramas de farinha de amêndoas; 200 gramas de açúcar de confeiteiro; 3 claras; 3 colheres (sopa) de chocolate em pó; 30 gramas de açúcar refinado; 25 gotas de corante (escolha a cor a seu gosto). Recheio: 1 colher (sopa) de manteiga; 130 gramas de chocolate …