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Salão do Automóvel abre suas portas no dia 8

O Salão Internacional do Automóvel de São Paulo abre para o público, neste ano, entre 8 e 18 de novembro, no São paulo Expo. O primeiro final de semana coincidirá com o GP Brasil de Fórmula 1, com treino classificatório no dia 10 e corrida no dia 11. O evento …

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Saboroso confit de pato. Vale a pena o preparo!

Ingredientes: 8 coxas de pato; 100 gramas de sal grosso; 4 dentes de alho espremidos; pimenta-do-reino em grãos moída grosseiramente; folhas de louro, tomilho e alecrim a gosto; 2 litros de gordura de porco. Preparo: Tempere as coxas com sal grosso, alho, pimenta, louro, tomilho e alecrim. Deixe marinando durante …

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Uma paisagem de encher os olhos

Encantador e um destino turistico fenomenal é o Grand Canyon, nos Estados Unidos. Uma depressão que o Rio Colorado moldou durante milhares de anos à medida que suas águas percorriam o leito, aprofundando-o ao longo de 446 quilômetros. Este espetáculo da natureza chega a medir entre 6 e 29 quilômetros …

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Queria aprender a transver o mundo

Faz algum tempo que minhas leituras têm se restringindo somente a poesia. Tem me acalmado o coração e a alma, apesar de haver tantas inquietações nesta maneira de escrever, que acho que a sua função natural na verdade é desacalmar. Manoel de Barros tem sido o escolhido e após ler …

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