Os incríveis benefícios da couve-flor para a saúde incluem a redução do peso, a melhora na saúde cardíaca, entre outros. Realmente vale a pena inclui-la regularmente nas refeições. Ela é um dos vegetais mais nutritivos que existe. A couve-flor pode ser preparada de diversas formas, inclusive como substituta de outros …
Read More »Bolo de fubá, o clássico da mesa brasileira
O Bolo de Fubá é um clássico da mesa brasileira. A receita tradicional ganhou adaptações e o resultado é fácil de ser preparado. Vai bem em qualquer comemoração e agrada a todos os convidados, seja em uma festa familiar, um lanche da tarde, uma confraternização coorporativa ou até mesmo sozinho. …
Read More »Redescubra o prazer de cozinhar em casa
A atmosfera da Copa do Mundo é contagiante – família e amigos unidos para torcer pela seleção e muita comida. Esse momento serve também para conhecer e explorar a cultura dos países que participam da competição. Por isso, o Cheftime, serviço que entrega receitas e ingredientes porcionados, montou um cardápio …
Read More »Canelone de Ricota e Espinafre
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de espinafre cozido e picado; 1 xícara (chá) de ricota; 1 xícara (chá) de requeijão cremoso; 1 colher (sobremesa) de azeite; ½ cebola média picadinha; 1 dente de alho picadinho; sal e pimenta-do-reino a gosto; 1 pacote de massa de lasanha fresca; 1 xícara (chá) de …
Read More »Frango Ensopado
Ingredientes: 1 frango grande, partido em pedaços: 2 tomates sem sementes cortados em cubinhos; 1 cebola grande picadinha; 1/2 pimentão cortado em pedaços; 1 pimenta vermelha sem sementes e picada; 2 tabletes de caldo de galinha; 1 maço de coentro picado; 1 colher (sobremesa) de azeite; 1 colher (sopa) de …
Read More »Taças cremosas com gelatina sem sabor
Ingredientes: 1 caixinha (85 gramas) de gelatina no sabor preferido; 1 xícara de água fervente; 8 cubos de gelo; 1 lata de creme de leite; frutas frescas ou em calda, escorridas para decorar. Preparo: No copo do liquidificador, coloque a gelatina, cubra com água e bata por cerca de 2 …
Read More »Sanduíche de Salmão Grelhado
Ingredientes: 2 fatias de pão de fôrma; 1 colher (chá) de maionese; 1 filé de salmão grelhado desfiado; 1 tomate sem casca fatiado; 3 azeitonas verdes picadas. Preparo: Aqueça o pão na chapa até ficar ligeiramente tostado. Espalhe a maionese em uma das fatias e coloque o salmão grelhado desfiado. …
Read More »Bolo da Dinda é uma delícia e agrada a todos
Ingredientes: 3 xícaras (chá) de farinha de trigo; 2 xícaras (chá) de açúcar; 3 ovos; 1 xícara (chá) de óleo; 2 maçãs; 1 colher (chá) de canela em pó; 1 colher (sopa) de fermento em pó. Cobertura: 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro e 1 colher (chá) de canela …
Read More »Salmão com Molho de Maracujá
Ingredientes: 800 gramas de filé de salmão; 2 maracujás azedos; 2 colheres (sopa) de manteiga; 1 cebola pequena picada; ½ xícara (chá) de salsinha picada; sal e pimenta-do-reino a gosto. Preparo: Tempere o filé de salmão com sal e pimenta-do-reino. Reserve. Bata a polpa do maracujá no liquidificador durante 30 …
Read More »Salmão com creme de aspargos
Ingredientes: Ingredientes: 2 postas grandes de salmão; 400 gramas de aspargos frescos; 50 ml de creme de leite fresco; 3 dentes de alho amassados; 1 xícara (café) de shoyo; 1 xícara (café) de vinagre de arroz; 1 xícara (café) de saque culinário; 1 colher (café) de gengibre ralado; 1 colher …
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