Bom Apetite

Ingredientes: 2 rodelas de abacaxi em calda; 2 colheres (sopa) de suco de laranja; 1 colher (chá) de adoçante culinário; 1 pote de iogurte natural desnatado;1 colher (sopa) de raspas de limão. Preparo: Coloque o iogurte em um filtro de papel para escorrer o soro. Após escorrido, misture o adoçante …

Ingredientes: Massa de lasanha cozida “al dente” em água fervente; 10 tomates picados; 1 cebola picada; 5 dentes de alho picados; 2 xícaras (chá) de espinafre cozido e picado; 1 xícara (chá) de ricota; 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado; 1 xícara (chá) de queijo cremoso; sal e pimenta-do-reino …

Neste calor, uma boa opção é ingerir um belo copo de suco natural. Um dos mais refrescantes é o suco de melancia. A boa notícia é que se têm várias maneiras de prepará-lo. 1) Suco de melancia com limão e hortelã: Para fazer esse suco é só bater todos os …

Ingredientes: 1 xícara (chá) de manteiga sem sal; 1 ½ xícara (chá) de açúcar; 4 ovos; ½ xícara (chá) de suco de laranja; 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento químico em pó; 2 colheres (sopa) de cacau; 2 colheres (sopa) de licor de laranja; …

Ingredientes: 2 filés de coxão duro (aproximadamente 300 gramas cada um); 2 colheres (sopa) de folhas de tomilho; 4 dentes de alho fatiados; 3/4 xícara (chá) de suco de limão; 3/4 xícara (chá) de azeite; 1 colher (chá) de sal; 2 colheres (sopa) de azeite; raspas de 1 limão; pimenta-do-reino …

  Ingredientes: 1 laranja-pera sem casca, sem pele e sem sementes, cortada em pedaços; 1 laranja-pera com casca e sem sementes, cortada em rodelas; 1 limão taiti com casca, cortado em rodelas; 1 maçã vermelha e 1 maçã verde fatiadas com casca; 1 xícara (chá) de abacaxi cortado em pedaços; …

Ingredientes: 100 gramas de manteiga sem sal; 1 xícara (chá) de açúcar mascavo; 4 colheres (sopa) de mel; 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 2 colheres (chá) de gengibre em pó; 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio; 1 ovo batido; manteiga sem sal e farinha de trigo para …

Ingredientes: 4 ovos (claras em neve); 1 e ½ xícara (chá) de açúcar; 10 colheres (sopa rasa) de margarina; 1 xícara (chá) de farinha de trigo peneirada; 1 xícara (chá) de amido de milho; 1 xícara (chá) de leite; 1 colher (sopa cheia) de fermento em pó; frutas vermelhas a …

Ingredientes: 8 coxas de pato; 100 gramas de sal grosso; 4 dentes de alho espremidos; pimenta-do-reino em grãos moída grosseiramente; folhas de louro, tomilho e alecrim a gosto; 2 litros de gordura de porco. Preparo: Tempere as coxas com sal grosso, alho, pimenta, louro, tomilho e alecrim. Deixe marinando durante …

Ingredientes: 1 xícara (chá) de açúcar; 1 colher (sopa) de manteiga; 6 bananas nanicas maduras; 1 lata de creme de leite; canela em pó a gosto. Preparo: Numa frigideira grande, coloque o açúcar e a manteiga e leve ao fogo baixo, mexendo delicadamente até derreter e ficar ligeiramente dourado. Cuidado …