Jabaquara promove oficina de alimentação saudável

A Subprefeitura do Jabaquara oferece oficinas gratuitas que promovem a alimentação saudável e a geração de renda. Os cursos acontecerão na Paróquia São João Batista, Rua Mianos, 122, uma sexta-feira por mês, das 13h às 17h. São 25 vagas por turma e as inscrições podem ser feitas presencialmente, no local do curso, de terça a sábado das 9h30 às 17h.
As oficinas acontecem em parceria com o Centro de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável (CESANS), vinculada a Coordenadoria de Desenvolvimento dos Agronegócios (CODEAGRO) da Secretaria de Agricultura do Estado. Um dos temas tratados será “Diga Não ao Desperdício” sobre aproveitamento integral de alimentos para a conscientização das pessoas sobre o desperdício, que mostrará como cascas, talos e folhas podem ser transformados em receitas. Além disso, terá também o curso Diet, que consiste em oferecer receitas caseiras sem a adição de açúcar. Os participantes receberão orientações sobre alimentação saudável em geral. As tradicionais receitas de bolos, pães, salgados e marmitas saudáveis também estarão entre as atividades oferecidas.
Para as crianças, o programa contará com a oficina “Brinque e Aprenda”, que de forma lúdica trará informações que vão desde o plantio até o alimento no prato. A cartilha traz informações bem didáticas sobre a importância da alimentação saudável, higiene, manipulação de alimentos e receitas que as próprias crianças poderão preparar.
A Subprefeitura é responsável pelo espaço e pela coleta de materiais doados por mercados da região; a feira Projeto Bom Preço do Agricultor é responsável pelas oficinas. Para a Subprefeita do Jabaquara, Fátima Marques, “esse curso é importante para a região, pois possibilita não só uma educação alimentar como favorece o crescimento de micro empresas, contribuindo com a ampliação de renda”.
A Paróquia São João Batista fica na Mianos, 122 – Jabaquara. Inscrições presenciais.